今日のお昼ご飯は豚のモモ肉のソテーに、
ちりめんキャベツのゴルゴンゾーラソースをたっぷり乗っけて♪
オリーブオイルで玉ねぎとパンチェッタとちりめんキャベツを炒めたら
ゴルゴンゾーラチーズを投入♪
チーズだけだとソースが固くなっちゃうので、そこに牛乳もプラス。ただそれだけ♪
mammiが焼くとカチコチになってしまう豚モモちゃんも
gabbiさんが焼くと柔らかくジューシーなのは何でだろう？
付け合せはズッキーニのソテー。
オリーブオイルににんにくの香りをたっぷりつけて、ただ炒めただけ。
でもgabbiさんが炒めると、ズッキーニの甘味がフワ～っと出るのは何でだろう？
・・・・・・・・・って今日も自分の旦那さんを褒めちぎってしまいました（笑
ランキングに参加してます♪
それから我が家のジャニーズ系王子にも応援のクリックよろしくね♪
↓ ↓ ↓ ↓
にほんブログ村
