オーブンに放り込むだけのローストチキンは、
いっぱい遊んだ休日のお助けメニューとして我が家の食卓によくあがります。
でも二人暮らしだとまるまる一匹は食べきれないものです。
・・・・ってことで二日目のトリ。
身をほぐしてマヨネーズ・粒マスタード・ほんのちょっとのリンゴ酢。
サラダの上に乗っけたらお昼ご飯にピッタリのチキンサラダになりました♪
そしてこちら遊びすぎた二日目のアリ・・・(&うっすら写ってるのはパパ)
パパのお休み初日っから、いちびり倒した二日目の午後はぐったり。
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